Política de Cookies
Fecha de actualización: 3 de marzo de 2026
1. Alcance de la política
Esta política describe el uso de almacenamiento local técnico en Directorio de Cocina Serena. El sitio se publica con un modelo de mínima recopilación y no incorpora redes publicitarias, rastreadores comerciales ni módulos de perfilado. La finalidad del almacenamiento local es recordar una preferencia de interfaz relacionada con la lectura del aviso de cookies.
El alcance de esta política cubre todas las páginas públicas del proyecto y mantiene un lenguaje claro para facilitar comprensión y verificación.
2. Información técnica almacenada
El sistema guarda un registro breve con marca temporal, versión de estructura y estado de aceptación del aviso. Ese registro no contiene nombre, correo ni contenidos de formularios. Tampoco se utiliza para análisis de comportamiento entre sitios ni para decisiones automatizadas de segmentación.
La información almacenada cumple una función operativa limitada: evitar que el aviso aparezca de forma repetida en cada carga de página durante el periodo de vigencia establecido.
3. Vigencia de la preferencia
La preferencia se conserva durante seis meses desde el momento de aceptación. Al finalizar ese plazo, el aviso se muestra nuevamente para renovar decisión. Si el navegador elimina los datos del sitio antes del vencimiento, la preferencia se borra y el aviso reaparece en la siguiente visita.
Este ciclo de vigencia permite mantener equilibrio entre continuidad de lectura y control visible del estado técnico.
4. Finalidad funcional del mecanismo
El mecanismo de cookies en este sitio no se usa para publicidad, medición de campañas ni construcción de perfiles de audiencia. Su única función es registrar una acción de interfaz vinculada al banner informativo. La arquitectura del proyecto se mantiene simple: páginas de contenido, hojas de estilo, scripts locales y formularios de contacto y boletín.
La simplicidad técnica reduce superficie de exposición y facilita auditoría de funcionamiento.
5. Gestión por parte de la persona usuaria
La preferencia puede eliminarse o restablecerse desde la configuración del navegador mediante limpieza de datos del sitio. Tras ese ajuste, el aviso de cookies volverá a mostrarse. Esta acción no afecta al contenido editorial ni modifica los datos ya enviados en formularios.
La revocación del registro técnico puede realizarse en cualquier momento sin trámites adicionales.
6. Ausencia de terceros de seguimiento
Directorio de Cocina Serena no instala etiquetas de remarketing ni scripts de análisis externo orientados a perfilado. Los recursos remotos se limitan a fuentes tipográficas para presentación visual. No existe intercambio sistemático de datos de navegación con plataformas de anuncios.
Esta decisión busca mantener coherencia con un entorno de lectura centrado en contenido y formularios básicos.
7. Base de legitimación
La base de legitimación es el consentimiento expresado al confirmar el aviso de cookies. El registro puede revocarse mediante limpieza de datos del navegador. Si en el futuro se ampliara el alcance técnico, el cambio se publicará con antelación mediante actualización visible de esta política.
8. Integridad del estado técnico
El script del sitio verifica validez temporal y estructura del registro almacenado. Si el formato no cumple los parámetros esperados o se encuentra vencido, el sistema descarta el dato y solicita una nueva confirmación. Esta lógica evita estados inconsistentes del banner durante la navegación recurrente.
9. Contacto sobre cookies
Para consultas sobre cookies y gestión de datos del sitio, escribir a [email protected]. Referencia: Directorio de Cocina Serena, Calle de Argumosa 34, 28012 Madrid, España.
10. Actualizaciones
La política puede modificarse por ajustes legales, técnicos u organizativos. La versión vigente será siempre la publicada en esta página con fecha visible de actualización. Las revisiones mantendrán un enfoque de transparencia y lenguaje comprensible.
Contenido de carácter general para organización y lectura; no sustituye criterio individual.